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江西新东方烹饪学院——一所培养烹饪精英的学校

2021-03-18来源:大江网编辑:徐超作者:佚名

  大江网/大江新闻客户端讯 江西新东方烹饪学院隶属中国东方教育控股有限公司(股票代码:00667.HK),专注培养烹饪人才三十余年,开设了中餐、西点、西餐、酒店管理、幼儿教育与健康管理师等多种专业,自1988年创办以来,为社会输送了许多优质的烹饪人才,极大程度的推动了中国餐饮业的发展。

  江西新东方烹饪学院办学规模大,学院地处英雄城南昌,毗邻徐坊客运站,交通便利。学院场地巨大,教学楼、宿舍、操场、食堂一应俱全,完全满足日常教学所需,便捷同学们的生活。是一所集教育、生活于一体的综合型职业技术学院。

       校园环境

  学院校园环境优美,结构设置合理。教学楼、食堂、宿舍等主要建筑大气美观;操场、长廊等文娱景观尽显新东方的知性之美,来江西新东方学习,你能平衡生活与学习。

      师资力量

  学院师资力量雄厚,有着一批高素养、高技能的专业教师。专业教师从业经验丰富,多次获得过行业内含金量极高的奖项。老师不仅有着扎实的技能功底,也有着高质的教学方案,针对不同的学员,因材施教,让每位同学都能高效率的进行学习,在短时间内掌握扎实的技能知识。

      设备设施

  烹饪技术不同于其他技术,在学习过程中,需要理论,但更侧重实践。只有通过实践,你才能掌握烹饪技术的精髓要点。而齐全的教学设备,是同学们实践得以实现的重要保障。而且,江西新东方烹饪学院各专业的教室环境,都是按照酒店实际环境进行1比1还原的。这样,同学毕业参加工作时,不会感到陌生,能够快速上手,到岗就能用。这也是酒店管理人员都喜欢江西新东方烹饪学院毕业的学生原因之一。

      教学模式

  江西新东方烹饪学院崇尚以实践为主,理论为辅的教学模式。同学们在做中学,在学中乐。课堂伊始,老师们会列出这堂课的重点难点,以及注意事项,这就是理论讲解的部分;随后,老师会进行示范讲解。同学们一般会在这个环节,认真观察老师动作,记下要点,为接下来的实操环节做准备;到了实操环节,同学们会用上准备好的原材料,按照步骤实践。此时,老师也会进行流动指导,到同学们身边,针对过程中透露的不足,提出针对性的建议;最后,同学们会将本次的作品进行展示,老师会从多个维度进行评判打分,对同学们的优点与缺点分别剖析。

      就业保障

  职业教育就是就业教育,江西新东方烹饪学院作为职业教育的引领者,一直以来都十分注重同学们的就业。江西新东方烹饪学院与各大品牌酒店建立有深厚的合作关系,同学们在校可实习,毕业后能直接去心仪的酒店工作,做到了学习就业的一站式服务。

  学院还会不定期的举办就业双选会,邀请企业代表进校进班宣讲,让同学们能够更加全面的接触课本以外的世界,对于日后职业观的塑造也是大有裨益的。

  回首过去,江西新东方烹饪学院已走过三十三年的峥嵘岁月;展望将来,学院全体师生都在为办世界最好的职业教育而不懈奋斗!在我国餐饮业蓬勃发展的大背景下,学烹饪技术大有可为。江西新东方烹饪学院欢迎热爱美食的你到校参观报名,下一个烹饪大师,就是你!

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